Puerto Viejo Chardonnay es un vino blanco expresivo, equilibrado y de una gran amabilidad, diseñado para quienes buscan disfrutar de un vino blanco con cuerpo y viveza.
FICHA TÉCNICA
| Atributo | Descripción |
| Categoría | Vino Blanco |
| Marca | Puerto Viejo |
| Variedad de Uva | 100% Chardonnay |
| Origen | Valles de Chile |
| Estilo | Joven, frutal, expresivo y con buena acidez |
| Contenido | 0.75 L |
| Grado Alcohólico | 13% Vol. |
The Perfect Serve 🥂
Al ser un Chardonnay con excelente expresión frutal, el control de la temperatura es el secreto absoluto para potenciar su vivacidad en nuestro entorno:
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Temperatura de Servicio Ideal (8°C - 10°C): Este blanco exige servirse bien frío. Te sugerimos colocar la botella en la nevera unas 3 horas antes de descorcharla, o sumergirla en una hielera con agua y abundante hielo durante unos 20 o 25 minutos. Servirlo helado mantiene la acidez crujiente y evita que el alcohol opaque sus notas de piña y cítricos.
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Maridaje Fresco y Versátil: Por su buena estructura y frutosidad, es extraordinariamente versátil. Combina de forma impecable con ceviches tradicionales, sushi, mariscos salteados al ajillo, pescados blancos a la plancha, pastas con salsas blancas o de crema, ensaladas gourmet con aderezos cítricos y tablas de quesos suaves como el brie o queso de cabra.
